Waar zijn koolhydraten voor?

De laatste jaren zijn wij steeds meer bewust van onze voeding. Iedereen heeft wel eens een bepaalde dieet geprobeerd of heeft informatie gezocht over voeding. Er zijn tegenwoordig veel verschillende diëten die het een en ander resultaat beloven. Maar wat werkt nou echt en wat werkt er totaal niet. Waar je eerst mee moet beginnen is de basis van onze lichaam in combinatie met voeding kennen. Dan kun je goed begrijpen welke diëten wel gaan werken en welke juist negatieve resultaat zal opleveren. Je lichaam heeft een bepaalde voedingsstoffen nodig om goed te kunnen functioneren. Dit kun je doen door goed te eten en eventueel aanvullen met voedingssupplementen.

Wat zijn koolhydraten?
Koolhydraten zijn net als vetten brandstoffen voor je lichaam. Je hebt deze nodig om goed te kunnen functioneren. Vooral voor de hersenen en de rode bloedcellen zijn koolhydraten erg belangrijk. De hersenen kunnen zelfs niet eens zonder koolhydraten. Sommige koolhydraat rijke producten bevatten voedingsvezels. Deze zijn belangrijk voor je darmen. In veel producten die geworden geproduceerd door bedrijven word koolhydraten toegevoegd. Dit zorgt ervoor dat een product een zoete smaak krijgt. Gezond afvallen met deze recepten.

Wat gebeurd er met koolhydraten?
Na dat de koolhydraten zijn verteert worden het glucose, deze worden opgenomen in je bloedbanen. Glucose worden daarna opgenomen door de weefsels die het nodig hebben. In je spieren worden de glucose omgezet in glycogeen. Glycogeen word gebruikt op het moment dat je spieren inspanning gaat leveren.

Hoeveel koolhydraten heb je nodig
Je lichaam kan maar weinig koolhydraten opslaan. Je lichaam wil eigenlijk alle koolhydraten die je binnen krijgt gelijk verbranden. Wanneer je dus meer koolhydraten binnen krijgt dan dat je verbrand zal je lichaam het bewaren als vet. Hoeveel koolhydraten je nodig hebt is per persoon verschillend. Vaak wordt als advies 30% – 40% van het totale aantal Kcal moet koolhydraten zijn. Er zijn een aantal variabelen waar mee je rekening moet houden wanneer je wil uitreken hoeveel koolhydraten je nodig hebt. Je moet rekening houden met je lichaamsgewicht, leeftijd, geslacht, doelstelling (wil je aankomen of afvallen?), dagelijkse hoeveelheid beweging, sportactiviteiten. Het is daarom moeilijk te bepalen voor iedereen wat de standaard is. Zoals de huidige advies van de overheid dat mannen bijvoorbeeld 2500 Kcal moet eten. Is niet bij iedereen dus van toepassing.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

De volgende HTML-tags en -attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>