Gratis proefpakket

Het zelfslankplan van Bodywatch is een koolhydraatarm dieet wat mijns inziens zeer goed onderbouwd is. Op hun website lees je niet alleen de voorldelen van een koolhydraatarm dieet, maar ook de nadelen. Zij hebben echter een methode ontwikkeld die zeer gezond is, waar je uiteraard blijvend mee afvalt, waar je je fitter door voelt, geen darmklachten meer hebt (als je die had) en minder medicijnen nodig hebt.

Je leert alles over gezonde voeding, hoe je blijvend en veilig moet afvallen,  welke koolhydraten goed en slecht zijn, het gevaar van suiker en nog veel meer.

Wat  is het zelfslankprogramma precies?

Het is een 100% veilig, koolhydraatarm dieet dat gemakkelijk in uw leven valt in te passen. Daarnaast biedt het jeeen pakket aan maatregelen, geënt op gezonde voeding, mentale weerbaarheid en praktische inpassing in je dagelijks leven. Normaal gesproken ontvang je het ZelfSlank Plan alleen digitaal, dus via de e-mail. Op veler verzoek is er  nu ook een papieren versie beschikbaar. Het bevat zowel het digitale plan als een papieren versie nu tijdelijk zonder meerkosten. Geen noodzaak om dus iets uit te printen!

Het ZelfSlank Plan bestaat uit de volgende onderdelen:

Sinds kort begint de site met een nieuwe video. Die moet je echt zien, die is echt te gek. Ik heb nog nooit zo’n mooie uitleg gezien.

Lees hier meer over het Koolhydraatarm dieet van het Zelfslankplan

Zelfslankplan review

Het Mentale Dieetplan (MDP), ook wel genoemd ‘Weg met die kilo’s’ is een koolhydraatarm dieet van Katja Callens,dat is gebaseerd op het eten van weinig koolhydraten (en dus veel eiwitten). Maar het is meer dan dat. Je krijgt van Katja mentale begeleiding via e-mail en het boek staat vol met tips zodat het makkelijk is vol te houden en, zeker zo belangrijk, zodat je na afloop niet terugvalt. Het bekende ‘jojo-effect’ zou dus achterwege blijven. Je zou extra snel afvallen door je stofwisseling voor de gek te houden. Hoe werkt dit koolhydraatarm dieet?
Je mag op de zogenaamde alfa dagen vrijwel alles eten, op een beta dag mag mag je eiwitten en groentes en op een gamma dag mag je alleen eiwitten eten. Die gammadag is voor de meeste mensen het zwaarste, maar je hebt die maar een keer in de week. Van de andere dagen heb je er drie, dus er zijn maar die dagen dat je vrijwel alles mag eten.
Omdat je zoveel mag eten als je wilt, heb je geen honger en is de vraag op je het wel een dieet moet noemen. Er zijn zelfs mensen die zo enthousiast zijn dat ze hun eigen ervaringen op een blog hebben gezet, zoals op afvallen zonder dieet.
Het schijnt dat dit dieet al meer dan 200.000 keer is  gedownload, dat geeft dus aan hoe enorm populair het is.

U kunt het mentale dieet plan hier downloaden

Heeft u ervaringen met het Mentale Dieet Plan? Laat ze dan hieronder achter.

Het Mentale Dieet Plan

De pionier Dr. Atkins overleed in 2003, maar zijn dieetindustrie leeft voort en zijn boeken staan in de Verenigde Staten en in Groot-Brittannië nog altijd bovenaan in de lijst van bestsellers. Zijn Nieuwe Dieetrevolutie is een eiwitrijk dieet waarin geen suiker en enkelvoudige koolhydraten zijn toegestaan. In de introductiefase van het dieet komt zelfs bijna helemaal geen koolhydraat voor, alleen 3 kopjes groene salade per dag, of twee kopjes salade en 1 kopje zetmeelarme groene groenten. Het doel van dit tweewekenplan is om een status van ‘ketose’ te bereiken, waarbij het lichaam vet als brandstof begint te verbranden en er snel gewicht wordt verloren (tussen 1 en 5 kg in de eerste week).

Wanneer vet wordt afgebroken, wordt het omgezet in ketondeeltjes die in het lichaam meestal als afval worden gezien en via de urine- of de luchtwegen worden uitgescheiden. Het is van essentieel belang dat u minstens acht grote glazen water per dag drinkt om uw lichaam te helpen de ketonen uit te scheiden, anders loopt u het risico op uitdroging en nierproblemen.

Voor de daaropvolgende fasen van het dieet kunt u nagaan of u zich nog steeds in de ketosefase bevindt door bij een drogist een urinetestpakketje te kopen, of door uzelf heel eenvoudig regelmatig te wegen en minder koolhydraten te eten als het gewichtsverlies afneemt.

Tijdens de beginfase van het Atkins-dieet eet u eiwitten, goede vetten en slechts 20 gram netto koolhydraten per dag. In de tweede fase, die bekend staat als Continu Gewichtsverlies (CG), kunt u 5 gram netto koolhydraten per dag toevoegen en deze hoeveelheid per week verhogen, d.w.z. in week drie kunt u 25 gram netto koolhydraten per dag eten, en in week vier 30 gram, enz. De koolhydraten die u toevoegt, moeten afkomstig zijn van noten, zaden, groenten, kaas en bessen.

Blijf 5 gram per week toevoegen totdat u geen gewicht meer verliest. Dit is het niveau waarop uw koolhydratenbalans in evenwicht is; normaal gesproken is dat tussen 40 en 60 gram per dag. Wanneer u nog 2 tot 4 kg van uw streefgewicht af bent, kunt u het niveau weer een klein beetje verhogen en tegen de tijd dat u dit bereikt, weet u hoeveel netto koolhydraten u dagelijks kunt eten om dat gewicht te behouden.
Dr. Atkins raadt u aan om veel te bewegen terwijl u zijn dieet volgt, en bepaalde voedingssupplementen in te nemen, waaronder calcium. Als u uw streefgewicht heeft bereikt, zou u zijn Een leven lang Atkins moeten volgen, waarin tips en recepten staan, die u helpen om op dat streefgewicht te blijven.

HOE GEZOND IS HET?

De status van ketose die het Atkins-dieet oproept, kan gevaarlijk zijn voor iemand met nierproblemen. Er zijn echter nieuwe berichten dat ketose een levensbedreigende situatie kan veroorzaken waarbij mineralen, zoals calcium en kalium, uit balans raken. Maar Atkins-specialisten beweren dat dit niet kan ge¬beuren als het dieet nauwkeurig wordt gevolgd. Ze geven aan dat niemand onder de 18 jaar hun dieet zou moeten volgen, en dat eerst een volledige medi¬sche controle moet worden ondergaan voordat ie¬mand eraan begint.

Zorg ervoor dat u nooit in de verleiding komt om de introductiefase langer dan twee weken vol te houden.

Het grootste probleem dat de meeste mensen uit de medische wereld met deze diëten hebben, is dat Atkins gelooft dat het niet nodig is om verzadigde vetten te vermijden zolang u de inname van koolhydraten be¬perkt. Hij beweert dat vet smaak geeft aan het voedsel en ons een vol gevoel geeft, zodat we niet zoveel eten. Bovendien hebben volgens Atkins bloedtesten bij aan¬hangers van zijn dieet aangetoond, dat het dieet de bloeddruk kan verminderen en voor een betere balans kan zorgen van ongewenste vetten in het bloed. Als u meer over het Atkins-dieet wilt weten met betrekking tot deze kwestie, kunt u de website bezoeken: www.atkinscenter.com.

Zoals we al eerder hebben gezien, geloven cardiologen nog steeds dat we de inname van verzadigd vet drassch moeten verminderen, dus de strijd is nog niet volbracht.

Als u een bepaalde chronische aandoening hebt, of als u ezorgd bent over uw hart (misschien omdat er in de imilie hart- en vaatziekten voorkomen), moet u uw uisarts raadplegen voordat u een Atkins-dieet begint.

Het is mogelijk dat u last krijgt van verstopping vanwe-2 het gebrek aan vezels in de introductiefase, en van en slechte adem. Er bestaan twijfels over sommige suikervrije zoetstoffen die Atkins aanbeveelt; vraag om medisch advies als u deze wilt gebruiken.

VOORDELEN

• U zult sneller resultaat zien dan bij andere diëten, variërend van I tot 5 kg in de eerste week tot wekelijks I tot 2 kg daarna.
• Het tellen van netto koolhydraten is eenvoudig en de principes van het systeem zijn zeer duidelijk.

NADELEN

• Een slechte adem en verstopping (naast andere gezondheidsrisico’s, zie hierboven).
• Gebrek aan voldoende vezels kan op de lange termijn spijsverteringsproblemen geven.
• Het zal moeilijk zijn dit dieet te volgen als u vegetarisch of veganistisch bent, omdat de nadruk wordt gelegd op dierlijke eiwitten.

Iedereen zou eerst zijn huisarts moeten raadplegen voor een medische controle,voordat aan dit dieet wordt begonnen en niemand onder de 18 jaar zou het moeten mogen proberen.

Koolhydraatarm dieet: Dr. Atkins Nieuwe Dieet Revolutie

Voordat u ook maar enig afvalprogramma gaat volgen, moet u eerst uw huisarts raadplegen om te zien of een van de volgende punten op u van toepassing zijn:

• U heeft een chronische aandoening, met name hartaandoeningen, hoge bloeddruk, diabetes, ineraandoeningen of leverafwijkingen;
• U neemt medicijnen in;
• U bent zwanger;
• U bent ouder dan 40 jaar en moet meer dan een aantal kilo’s afvallen;
• U bent van plan om ook aan lichaamsbeweging te gaan doen. maar u hebt de afgelopen paar jaar niet regelmatig bewogen.

Alle diëten op basis van koolhydraten zijn voornamelijk effectief in het aanpakken van overtollig vet rond uw middel, dus zijn ze goed voor diegenen die het klassieke bierbuikje hebben. Mensen die dik zijn rond hun middel lopen een hoger risico op hart- en vaatziekten dan diegenen die vet op hun heupen en dijen hebben. Controleer de omvang van uw middel en heupen. Als de omtrek van uw middel ongeveer net zo groot is of zelfs groter is dan uw heupomtrek, valt u binnen deze categorie en moet u snel een koolhydraatarm dieet gaan volgen.

Koolhydraatarme diëten zijn ook de moeite waard voor mensen die andere afvalprogramma’s zijn begonnen maar deze niet konden volhouden. Misschien kregen ze te veel trek, of vonden ze de maaltijdbereiding te omslachtig, of verloren ze niet zo constant gewicht als zij hadden gehoopt.

Op deze site behandelen we zoveel mogelijk van en de  meest populaire diëten op basis van koolhydraten, waarbij u telkens een opsomming aantreft van de voor- en nadelen. Ook vindt i op deze site u enkele voorbeelden van koolhydraatarme menu’s. Kies die menu’s uit die u gemakkelijk in uw leefstijl kunt opnemen en het beste bij uw voedsel-voorkeuren passen.

Kiezen welk dieet bij uw past

Kleine veranderingen kunnen van grote invloed zijn op je gezondheid

Een recente studie aan de Universiteit van Cambridge heeft aangetoond dat je door te stoppen met roken, lichte beweging en dagelijks 5 porties groenten en fruit maar liefst tot 11 jaar aan je leven kunt toevoegen!
Wij geven je hier maar liefst 19 tips waarmee jij je lichaamsklok terug kunt draaien.

Eet meer van het goede en minder van het ‘slechte’

Eet meer:

1. Vijf porties groenten en fruit per dag verminderen het risico op hart- en vaatziektes, beroertes en bepaalde vormen van kanker tot maar liefst 20%.
2. Eet gevarieerd: Eet diverse soorten groenten en fruit, en kies vooral ook de felgekleurde groenten en fruitsoorten omdat deze de meeste anti-oxidanten bevatten en je beschermen tegen ziekte. Denk aan broccoli, bessen, tomaten,rode pepers, uien en maïs.
3. Vette vis is rijk aan omega 3 vetten en beschermen je lichaam tegen hart- en vaatziektes. Het werkt ook nog eens bloeddruk verlagend en vermindert de symptomen van artritis. Denk aan zalm, sardientjes en makreel.
4. Olijfolie heeft een gunstige uitwerking op het hart en de bloeddruk en is rijk aan cholesterol verlagende mono-onverzadigde vetten.
5. Volkoren granen zit boordevol vitale vezels, bouwstoffen en anti-oxidanten. Denk aan havermout, gerst, bruine rijst en volkoren tarwe.
6. Noten zijn rijk aan proteïnen, vezels, essentiële vetzuren, mineralen en vitaminen.

Eet minder:

1. Zout: de meeste mensen eten teveel zout omdat zoveel producten al zout bevatten. Zout verhoogt echter het risico op hart- en vaatziektes en hoge bloeddruk.
2. Geraffineerde voedingsmiddelen: denk hierbij aan wit brood, cake en koekjes.
3. Ze bevatten geen vezels, dus ga zoveel mogelijk voor de volkoren variant.
4. Verzadigde vetten: Deze zitten vooral in vlees, volle melkproducten, kant-enklare maaltijden en dierlijke boter. Slecht voor je hart!

Slechte gewoontes

Dankzij onze snelle gehaaste maatschappij met allerlei verleidingen hebben de meeste van ons slechte gewoontes eigen gemaakt:

1. Roken: STOPPEN! Een op de 2 rokers sterft aan de gevolgen van roken!! STOP DUS! (Wil jij stoppen? Ontvang de gratis VIDEO-Reeks van Eric Eraly.Hij is in Vlaanderen en Nederland zeer gekend en succesvol met zijn Gemakkelijk Stoppen Met Roken Methode.)
2. Zorg voor voldoende nachtrust. Idealiter slaap je minstens zeven tot acht uur per nacht. Als je niet voldoende slaapt heeft dit op de lange termijn gevolgen voor je algemene gezondheid. Een onderzoek aan de Universiteit van Harvard heeft aangetoond dat mensen die niet voldoende slapen minder lang leven en bovendien zijn ze vatbaarder voor allerlei aandoeningen.
3. Beweeg! Ga bijvoorbeeld elke dag voor je ontbijt een half uurtje te wandelen. Dit is niet alleen goed voor je lijn, maar het verlaagt ook je risico op hart- en vaatziektes, hoge bloeddruk en het verhoogt je immuunsysteem en helpt infecties te bestrijden.

Geest en lichaam

Geest en lichaam zijn onlosmakelijk met elkaar verbonden. Het is dus belangrijk dat je geestelijk ook goed voor jezelf zorgt.

1. Verminder stress. Een portie stress zo nu en dan is helemaal niet verkeert. Het geeft je een adrenaline-rush en de drive uitdagingen aan te gaan. Chronische stress daarentegen is ongezond: je kunt er hart- en vaatziektes van krijgen evenals een te hoge bloeddruk.
2. Lach! Lachen verhoogt het immuunsysteem en reduceert pijn. Daarnaast ondersteunt lachen de algehele bloedsomloop en verbetert het je gemoedstoestand enorm!

Voorkomen is beter dan genezen

Zorg ervoor dat je jezelf regelmatig laat onderzoeken door een arts en vergeet ookniet je gebit!

1. Poets je tanden goed en flos! Een schoon en mooi gebit ziet er niet alleen goed
2. uit, het zorgt er ook voor dat je gezond blijft. Onderzoek heeft namelijk aangetoond dat de bacteriën in je mond mede verantwoordelijk zijn voor aderverkalking, en dit kan weer leiden tot een hartaanval of een beroerte.
3. Laat je testen voor diabetes. Met name diabetes type 2 heeft een sluipend verloop. Het kan dus zijn dat je het al jaren hebt voordat de daadwerkelijk diagnose wordt gesteld. Vage symptomen van diabetes zijn: dorst, vaak moeten plassen, wazig zijn en vermoeidheid.
4. Hou je bloeddruk onder controle: maar liefst een op de vijf volwassenen heeft een te hoge bloeddruk en loopt hierdoor het risico op een beroerte, hartaanval of hartfalen. Laat je bloeddruk regelmatig controleren!
5. Hou je gewicht in de gaten. Hier zijn we in het Mentale Dieet Programma natuurlijk druk mee bezig. Een extra stimulans om nu eens en voor altijd die kilo’s kwijt te raken: overgewicht kan je levensduur verkorten, leiden tot diabetes type 2 en hart- en vaatziektes.
6. Zorg voor sterke botten! Een op de twee vrouwen en een op de vijf mannen boven de vijftig hebben te maken met een botbreuk. Zorg dat je voldoende vitamine D binnenkrijgt en dat je voldoende beweegt.

19 tips om langer te leven

Ik kreeg onlangs een mailtje van Katja Kallens van het Mentale Dieetplan en zij vroeg mij om dit met je te delen. Fabricio, die al enige tijd het Mentale Dieet Plan volgt en fanatiek bodybuilder is, stuurde haar een aantal tips.. Gezond afvallen was voor hem op zich niet de reden om mee te doen – het ging hem om het mentale aspect.
Je vindt de tips hieronder.

1. Vergelijk jezelf niet met anderen. Ieder mens is uniek in bouw en voorkomen. Jezelf vergelijken met anderen (bijvoorbeeld die hele dunne modellen in de media) is niet alleen demotiverend, maar ook onrealistisch. Je weet niet wat andere mensen doen om zo slank te zijn – het kan zelfs heel ongezond zijn. Je valt af voor jezelf, niet voor anderen.

2. Staar je niet blind op de weegschaal want dit is geen goede indicatie van hoeveel je afgevallen bent. Vocht, spiermassa en voor vrouwen de menstruatiecyclus spelen allemaal een hele grote rol in wat de weegschaal aangeeft. Dit betekent echter niet dat je niet afvalt en dit betekent niet dat wat je aan het doen bent geen effect heeft. Weeg je maximaal 1 maal per week en concentreer je op hoe je je voelt in plaats van het getal op de weegschaal.

3. Stel haalbare, kleine doelen: besluit om meer water te drinken, meer fruit en groenten te eten, aan tafel te eten, dagelijks te bewegen. Dit zal uiteindelijk leiden tot lange-termijn resultaten.

4. Wees gedisciplineerd: jij moet het uiteindelijk zelf doen. Verstop je niet achter excuses zoals slecht weer, een rottijd, etc.

5. Weet reacties van anderen op hun “waarde” te schatten. Veel mensen doen (helaas toch nog) wat vervelend als jij op die verjaardag geen stuk taart neemt. Er zijn ook veel mensen die het raar vinden dat jij je eigen eten meeneemt voor je lunch, of dat jij kiest voor een bakje kwark in plaats van een patatje. Wat ze ook zeggen: het maakt niet uit. De reacties komen vaak voort uit onwetendheid/jaloezie. Ga door met wat je doet: je bent bezig voor jezelf, niet voor een ander.

6. Zie gezond en verantwoord eten (dus goed voor jezelf zorgen) niet als moeilijk, een kwelling of als een dieet: zie het als een manier -een betere manier- van leven.

7. Wees niet bang voor (gezond) vet. Door alle verkeerde berichtgevingen in de media zijn een hoop mensen ‘vetvrij’ gaan eten. Gezond vet stimuleert echter je vetverbranding, het zorgt voor een betere stemming, een betere huid, betere opname van bepaalde voedingsstoffen in je lichaam.

8. Zorg ervoor dat je niet alleen fysiek lekker in je vel zit, maar ook mentaal. Stress, opgehoopte negatieve gevoelens en frustraties beïnvloeden je lichamelijke gezondheid negatief. Teveel aan stress zet bovendien een rem op je verbranding. Uit je gevoelens en zorg voor ontspanning.

9. Laat je niet gek maken door tijdschriften met superslanke filmsterren en modellen. Het merendeel van deze foto’s is geretoucheerd. Filmsterren en modellen zijn ook maar menselijk. Kijk maar eens op het internet waar je onbewerkte foto’s van sterren kunt vinden. Ook zij hebben last van cellulitis, ook zij zien er niet zo geweldig uit zonder make-up, ook zij hebben een ‘bad hair day’, ook zij hebben een buikje.

10. Loop niet te hard van stapel. Er zijn veel mensen die ineens heel bewust en gezond gaan eten en nooit meer iets ‘ongezonds’ van zichzelf mogen eten. Dit hou je niet vol. Begin met kleine veranderingen en wees flexibel.

10 supertips voor gemakkelijker afvallen

We hebben slechts in beperkte mate controle over ons lichaamsgewicht. Lengte, botstructuur, stofwisseling en de neiging tot vetopslag worden allemaal beinvoed door onze genetische aanleg. Sommige mensen, hele families zelfs, kunnen moeiteloos slank blijven, terwijl anderen er harder voor moeten werken om een gezond gewicht te behouden.

ledereen wordt geboren met een ‘natuurlijk gewicht’. Als u voortdurend teveel eet en niet beweegt, kunt u op een gewicht komen dat ver boven dit natuurlijke gewicht ligt. Mensen die lang een dieet volgen , met name het zogenaamde ‘crash’ dieet, kunnen hun stofwisseling uiteindelijk in de war schoppen, waardoor zij snel in gewicht toenemen zodra zij met het dieet stoppen.

Grafieken waarin een ideaal gewichtsbereik voor uw lengte wordt gegeven, zoals de grafiek verderop, zijn slechts schattingen die cultuurgemiddelden weergeven.Twee mensen van dezelfde lengte kunnen een totaal verschillend gewicht hebben en toch beiden gezond zijn. Spieren wegen meer dan vet, dus iemand die regelmatig beweegt, kan meer wegen dan iemand die dezelfde lengte heeft en weinig lichaamsbeweging krijgt. Gewicht hangt ook van lichaamsbouw af, dus u moet nagaan of u een kleine, gemiddelde of grote bouw heeft voordat u de lengte- en gewichtgrafieken raadpleegt.

Uw bouw bepalen

Meet de omtrek van uw pols waar die het smalst is en raadpleeg dan onderstaande lijst om te bepalen of u een kleine, gemiddelde of grote bouw heeft.

VROUWEN

Lengte onder 1.58 m:

• Kleine bouw = polsomtrek onder de 14 cm
• Gemiddelde bouw = polsomtrek tussen 14 cm en 15 cm
• Grote bouw = polsomtrek boven de 15 cm

Lengte tussen 1.58 en 1.65 m:

• Kleine bouw = polsomtrek onder de 15 cm
• Gemiddelde bouw ~ polsomtrek tussen 15 cm en 16 cm
• Grote bouw = polsomtrek boven de 16 cm

Lengte boven 1.65 m:

• Kleine bouw = polsomtrek onder de 16 cm
• Gemiddelde bouw = polsomtrek tussen 16 en 17 cm
• Grote bouw = polsomtrek boven de 17 cm

MANNEN

Lengte onder 1.65 m:

• Kleine bouw = polsomtrek onder de 16 cm
• Gemiddelde bouw = polsomtrek tussen 16 cm en 17 cm
• Grote bouw = polsomtrek boven de 17 cm

Lengte boven 1.65:

• Kleine bouw = polsomtrek onder de 17 cm
• Gemiddelde bouw = polsomtrek tussen 17 cm en 19 cm
• Grote bouw = polsomtrek boven de 19 cm

In de grafiek voor het ideale lichaamsgewicht wordt een wordt een standaard lichaansgewicht voor mensen van rond de 30 jaar gegeven. U moet hierboden eerst uw controleren voordat u de grafiek kunt gebruiken.

Denk eraan dat uw ideale lichaamsgewicht dat gewicht is waarbij u zich gezond en het meest aantrekkelijk voelt, al scheelt dat een paar kilo’s meer of minder. Dit gewicht kan gedurende het jaar op een natuurlijke manier variëren: sommige mensen nemen in de winter licht in gewicht toe en vallen in de zomer iets af. Ook verandert het lichaamsgewicht meestal naar gelang de leeftijd. Zolang u zich lekker voelt en binnen de gemiddelde categorie voor uw bouw en leeftijd valt, heeft u een gezond gewicht.

Body Mass Index

In de Body Mass Index, die tegenwoordig veel meer wordt gebruikt dan de lengte- en gewichtsgrafieken, wordt een gewichtsformule gebruikt om te berekenen of mensen klinisch te weinig wegen, te veel wegen of zwaarlijvig zijn. Een gewicht dat binnen het gemiddelde bereik valt, wordt als gezond beschouwd. Deze formule vormt een goede benadering van het totale lichaamsvet, maar kan voor sommige mensen, zoals zwaar gespierde atleten of zwangere vrouwen, niet werken.

Om uw Body Mass Index te bepalen, moet u uw gewicht in kilogrammen delen door uw lengte in meters in het kwadraat, d.w.z. gewicht + lengte².

Controleer de uitkomst hiervan met onderstaande lijst om na te gaan of u binnen een gemiddeld bereik valt. Als u bijvoorbeeld 1.75 m lang bent en 64 kg weegt, dan is de berekening:
1.75 m x 1.75 m = 3.06
64-3.06 = 20.91

BMI-SCHAAL

Als uw BMI op deze schaal binnen het bereik van sterk vermagerd of zwaarlijvig valt, moet u uw huisarts raadplegen, aangezien het mogelijk is dat u uw gezondheid ernstige schade aan het toebrengen bent.

Uw ideale lichaamsgewicht bepalen

De beste diëten zijn die waarin een groot aantal verschillende soorten soorten voedselprocuten is toegestaan, waardoor u de meeste kans krijgt om alle vitaminen en mineralen die u dagelijks of minstens wekelijks nodig heeft, binnen te krijgen. De meeste koolhydraatarme diëten hebben een introductiefase die u twee weken volgt om uw bloedsuiker- en insulinespiegels te normaliseren.: u wordt aangeraden om gedurende deze periode uw dieet met een dagelijkse hoeveelheid multivitaminen aan te vullen. Bij sommige diëten wordt u aangeraden om deze voedingssupplementen niet alleen in te nemen zolang u gewicht verliest, maar ook gedurende de levenslange gewichtshandhavingsfasen van het dieet. Dit vanwege de massaproductie van voedsel en moderne groeimethoden, waarbij vitaminen en mineralen verloren kunnen gaan voordat zij uw keuken bereiken.

Controleer of het dieet dat u wilt gaan volgen voedselproducten bevat waarmee u dagelijks of wekelijks de onderstaande microvoedingsmiddelen binnenkrijgt. Als dat niet het geval is, kies dan een ander dieet of neem de juiste supplementen in om het tekort te compenseren.

Volgende artikel in deze reeks: Uw ideale lichaamsgewicht bepalen

Voedingssupplementen of niet?

Eiwitten kiezen

Eiwitten zijn de bouwstenen waaruit de cellen en li­chaamsweefsels en -vloeistoffen, zoals botten, spieren, huid, haar, nagels, bloed, enzymen en hormonen, zijn opgebouwd. Eiwitten worden in het spijsverteringssys­teem afgebroken in aminozuren, die ervoor zorgen dat het lichaam op een gezonde manier blijft functioneren en groeien.

Er bestaat een misvatting dat diëten op basis van kool­hydraten veel eiwitten bevatten. Voor sommige diëten is dat inderdaad het geval, terwijl bij andere diëten alleen wordt aangeraden om de hoeveelheid eiwitten af te stemmen op het aantal koolhydraten en vetten.

Net als bij koolhydraten en vetten, is het logisch dat u ‘goede’ eiwitten kiest in plaats van ‘slechte’ eiwitten (met veel verzadigd vet). In deze tijd waarin dieren en vissen die op boerderijen worden gehouden regelma­tig antibiotica krijgen toegediend, is het aan te raden om biologische producten te kopen, als u zich dat kunt veroorloven. Biologische productie is aan strikte regels gebonden en de producten zijn afkomstig van dieren die niet in kleine hokken worden gehouden en dus geen geneesmiddelen nodig hebben om ziektes te voorkomen die door kleine leefruimtes ontstaan.

Sommige diëten raden u aan om eigeel weg te gooien en alleen omeletten van eiwit te maken, of om eiver-vangers te gebruiken.Andere diëten stellen dat eigeel niet of zelfs verlagend werkt op het cholesterolgehalte in het bloed, en dat de vitaminen die het bevat hele eieren tot een veelzijdige voedzame eiwitbron maken. De meeste cardiologen zullen er bij u op aandringen om de inname van eigeel te beperken, hoewel in een recente studie van de universiteit van Harvard werd aangetoond dat de meeste mensen een ei per dag kun­nen eten zonder dat dit schadelijk is voor hun gezond­heid.

Plantaardige eiwitten komen voor in tofu, broccoli, bo­nen en peulvruchten, bruine rijst, bananen en soja.Veel deskundigen adviseren om bij een paar maaltijden per week soja-eiwitten te gebruiken in plaats van dierlijke eiwitten, vanwege de vele gezondheidsvoordelen van soja. Maar let goed op de etiketten, want soja is vaak genetisch gemanipuleerd en in Nederland buigt een commissie zich nog steeds over deze kwestie.

Hoeveel eiwitten zou uw dagelijkse voeding moeten bevatten?Voedingsdeskundigen en gezondheidsrichtlij­nen van de overheid geven tussen de 15 en 20 procent aan. Een gemiddelde volwassene heeft niet meer dan 60 gram eiwitten per dag nodig. Maar in sommige dië­ten, wordt aanzienlijk meer aanbevolen.

EIWITTEN

• Dierlijke eiwitten: rund, varken, lam, kip, eend. spek, ham, worstjes, vis en schaal- en schelpdieren, melk, boter, kaas, eieren.
• Vegetarische eiwitten: soja, tofu, pasta, broccoli, rozijnen, suikermaïs, bonen, peulvruchten, bruine rijst, bananen, kersen en meer voedsel­producten die we als koolhydraten beschouwen. Controleer in het tabellengedeelte van dit boek voor elk voedselproduct de kolom met eiwitten.

Het belang van eiwitten bij een Koolhydraatarm dieet